PESAWARAN, (BS) – Telah hadir pempek “MAMA” asli buatan wong kito dari Palembang Bambang Irawan bersama Istri Neng Komala Dewi, kini buka di depan Tugu Pengantin Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran.
Dikatakan Bambang Irawan bahwa dia mempunyai keahlian membuat empek-empek dan cuka-cukanya,
” Saya sudah terbiasa membuat empek-empek khas Palembang ” Kata Bambang, Sabtu, (23/07)
“Saya mengunakan ikan tenggiri murni dan cukanya murni gula aren asli biar bisa tercipta rasanya tak kalah khas saat makan empek-empek di Palembang” Jelasnya.
Neng Komala Dewi istri dari Bambang mengucapkan, bahwa makanan empek-empek ini masih agak sedikit yang berjualan,
” Di tugu pengantin ini sagat ramai pengunjungnya, jadi sagat cocok kalau kita suguhkan makanan empek-empek yang murah meriah” Ucapnya.
Dia menambahkan macam-macam aneka macam empek-empek,
” Empek-empek telur, Lenjer, Kulit, Kerupuk, Kapal Selam dan Rujak tahu” Tambahnya.
Perlu diketahui Empek-empek satu porsi dengan harga Rp 15.000 serta Rujak tahu Rp 10.000.
Bagi pelanggan bisa pesan melalui nomor telp 088287497831 / 082184997177.
” Kita buka pada siang hari jam 14.00 wib dan tutup pada jam 22.00 wib, tiap hari kita buka ” Pungkas Neng Komala Dewi.
